Это новый праздник, он отмечается 28 марта, в день запуска на широкую аудиторию IT-платформы для нутрициологов.
Профессия нутрициолога становится всё более популярной, и праздник призван разъяснить её особенности и задачи.
Уточним: ранее представители этой специальности отмечали свой праздник профессиональный праздник вместе с диетологами. Действительно, и те, и другие выполняют аналогичные задачи, и помогают людям в подборе подходящего рациона питания. Но всё же это два разных направления деятельности.
Нутрициология изучает особенности питания и физиологию усвоения веществ организмом здорового человека, подбирает подходящий персональный рацион и продукты питания с учётом потребностей в зависимости от пола, возраста, физической активности, образа жизни, семейных привычек питания и возможной профилактики заболеваний, связанных с нарушением баланса пищевых веществ и помогает поддерживать здоровье.
Главная задача нутрициолога — профилактика нарушений здоровья, поддержание хорошего самочувствия и работоспособности за счёт питания и образа жизни.
