Диетолог областного Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Любовь Савельева рассказала, какие перекусы являются полезными.
— В современном мире, где рабочий день очень насыщен, здоровый перекус играет важную роль в поддержании энергии и концентрации внимания, — пояснила доктор. — Часто бывает сложно найти время на обед или перекус, поэтому важно выбирать продукты, которые будут полезными и
питательными, помогая поддерживать высокую работоспособность в течение
дня.
Для перекуса в офисе идеально подойдут лёгкие и питательные
Продукты. Этофрукты (яблоки, бананы, груши), орехи (грецкие,
миндаль), сухофрукты, морковь и другие свежие овощи (огурцы, помидоры),
йогурт, творог, кефир, злаковые или протеиновые батончики с хорошим
составом. Они богаты витаминами, минералами и другими питательными
веществами, которые помогут восполнить запас энергии и улучшат общее
Для занятых офисных работников отлично подойдут варианты
перекусов, которые можно упаковать заранее и взять с собой. Это могут быть
бутерброды с курицей или индейкой, салаты с овощами и греческим
йогуртом, рисовые рулетики с лососем, овощные сэндвичи, фруктовые
салаты. Такие варианты удобны в транспортировке и сохранят свежесть до
момента приёма пищи.
В плане напитков отдайте предпочтение воде, чаю или кофе без сахара.
Не используйте в качестве перекусов промышленные сладости
(печенье, конфеты). Это может вызвать резкие колебания уровня сахара в
крови, что повышает чувство голода, приводит к усталости и
раздражительности. Избыток сахара также может способствовать
накоплению жира, что негативно сказывается на фигуре и общем состоянии организма.
